Prace nad modułem 5

Zbliżamy się do końca projektu. Przed nami ostatni moduł, Ciężko uwierzyć że to już prawie koniec.

Nadszedł czas podsumowania naszej ciężkiej pracy związanej z zakładaniem i prowadzeniem naszej wirtualnej firmy. W tym module podsumujemy pracę nad swoją firmą dokonując analizy SWOT naszego biznesu oraz przygotowując prezentację naszych dokonań.

Mimo, że zbliża się koniec roku- „walka” o oceny postaramy się jak najlepiej wykonać moduł i poświęcić mu jak najwięcej czasu.

Trzymajcie za nas kciuki!

 

 

Ile pieniędzy potrzebujemy na start

 A oto nasze szczegółowe wyliczenia na START:)

1.  Wynajem lokalu:  (60m2) – 600zł miesięcznie;

 2. Odmalowanie pomieszczenia:

Powierzchnia do pomalowania: 162 m2 = 300zł

  3. Stoliki i krzesła: 

Stoliki 10 szt.*200 zł = 2,000 zł

Krzesła 40 szt.*150zł = 6,000zł

4. Witryna cukiernicza: 6,650zł

5.  Sprzęt: 

2 piekarniki ok.1,500zł

2 kuchenki gazowe ok.1,000zł

 6. Ekspress do kawy: ok.1,000zł

7. Zlew: 150zł

 8. Sprzęt do pracy:

             Mikser 3szt:240 zł

Blacha 5szt: 50zł

Miski 5szt :40zł

Garnki 6szt :200 zł

Łyżeczki 50szt :50 zł

Filiżanki 30szt :330zł

Filiżanki do kawy Latte 30szt:840zł

Talerzyki 50szt : 534zł

9. Kasa Fiskalna: 900zł

10.Szyld Reklamowy: ok 1000zł

11.Witryna Sklepowa: ok 1500zł

12.Szafki na zaplecze: 2150zł

13. Produkty Spożywcze: ok 1000 zł

Wszystko wyniesie nas ok. 27.884zł

Ustaliłyśmy, że składamy się po 5 000zł, jest nas 6 więc mamy razem 30 000zł . Każda z nas ma wymagane wykształcenie do naszej współpracy . Zasoby: cukiernik 2x , sprzedawca , księgowa .Takie zasoby i wkład własny pozwolą nam na start bez kredytu, czyli bez obciążenia ;)

Bardzo cieszymy się, że możemy wystartować bez brania kredytu, daje nam to pewniejszy start, bez długów od samego początku.

Zaliczony moduł 4!

Kolejny moduł zaliczony!!! Bardzoooo się cieszymy. Kolejny krok do końca projektu.  :)

A oto komentarz naszej Mentorki:

„Jestem pod wrażeniem wykonania przez was tego modułu. Zestawienie wydatków, które wykonaliście dla swojego biznesu pokazuje, że dobrze zorientowałyście się we wszystkich aspektach związanych z tego typu działalnością. Obliczenia poprawne. Jesteście dobrze przygotowani do rozpoczęcia waszego biznesu. Brawo!”

Bardzo dziękujemy za miły i motywujący komentarz. :)

Finanse w firmie.

Trwają u nas prace nad modułem 4. Jest to bardzo ciekawy moduł. Mamy już podzielone zadania, więc połowa pracy już za nami. ;)

Moduł jest podzielony na trzy zadania. W pierwszym zajmiemy się analizą finansową. W drugim zadaniu podzielimy koszty na stałe i zmienne. W trzecim zadaniu obliczymy opłacalność biznesu.

Podczas tego zadania nauczymy się kierować finansami w działalności, przyda nam się to podczas prowadzenia własnych firm w przyszłości

Trzymajcie za nas kciuki!

Moduł 3 zaliczony!!!!

Bardzo się cieszymy że udało nam się zaliczyć naszym zdaniem jeden z najtrudniejszych modułów. Poświęciłyśmy dużo czasu aby każde zadanie wykonać jak najlepiej :) ))

A oto komentarz naszej Mentorki:

„Dobrze wykonane zadanie. Jasno i przejrzyście przedstawiliście swoją ofertę – o to chodziło! Jestem pod ogromnym wrażeniem waszego zaangażowania. Podaliście konkretne informacje dotyczące cen waszych ciast. To dobrze, że uwzględniliście przy ustalaniu wysokości ceny grubość portfeli waszych klientów oraz ceny konkurencji. Pamiętajcie, że warto też nie zapominać o chęci pokrycia ponoszonych kosztów oraz odniesienia zysku – inaczej może się okazać, że zamiast zarabiać, musicie dokładać do interesu, co skończy się waszym bankructwem.
Mocną stroną Waszej pracy jest różnorodność zaplanowanych działań – stawiacie na różnorodność kanałów promocji. Rozsądnym pomysłem jest też ograniczenie się do lokalnych mediów – w ten sposób możecie trafić do swojej grupy docelowej. Wasza strategia jest dobrze przemyślana, zastosowaliście najbardziej skuteczne w przypadku waszego biznesu formy promocji i reklamy. Pomyśleliście jednak także o budowaniu wizerunku waszej kawiarni poprzez oferowanie oprócz dobrych produktów także dodatkowych atrakcji tj. różne eventy odbywające się w waszej kawiarni oraz upominki i niespodzianki. To dobre pomysły. Jednym słowem – całą naprzód, jest super!”

A przed nami kolejny moduł. Mamy nadzieje że pójdzie nam równie dobrze jak ostatni :)

Pozdrawiamy ;)

Opublikowany moduł 3 ;)

Ten moduł nie był trudny, lecz miałyśmy na niego bardzo mało czasu. ..

Zaczął się przed świętami, więc nie miałyśmy głowy aby pracować nad modułem. Potem były nasze egzaminy gimnazjalne to miałyśmy dużo stresu ;D Natomiast między egzaminami a „majówką” zabrałyśmy się do roboty. Przy pomocy naszej opiekunki, która nas mobilizowała do zadań, udało nam się wysłać sprawozdanie  z końcem terminu ;)

Ustaliłyśmy w tym module ofertę naszej cukierni, w jakich godzinach będzie ona otwarta oraz jakie będą ceny za jakie porcje  i wiele innych rzeczy ;D

Opracowałyśmy również hasło reklamowe naszej firmy. Brzmi ono tak:                               ,,Najlepsze torty, ciasta i desery znajdziesz TYLKO w cukierni ,,Sweet Cherry”!”

 

 

Pozdrawiamy ;)

Moduł 2- zaliczony!!!!

Cieszymy się ! Moduł 2 mamy zaliczony!

Dużo pracy poświeciłyśmy temu modułowi, mimo zbliżających się świąt oraz przygotowań do egzaminu ;)

A oto komentarz naszej Moderatorki:

„Dziękuję za terminowe oddanie sprawozdania. Zdecydowanie dobre sprawozdanie. Rzeczowo i wyczerpująco odpowiedzieliście na wszystkie punkty.

Z pierwszego sprawozdania dowiedziałam się, w jakiej branży będziecie działali i jaki jest wasz ogólny pomysł na biznes. Teraz wiem, co dokładnie zamierzacie oferować i czym chcecie się wyróżnić na rynku. Opisaliście waszą działalność naprawdę szczegółowo.  To bardzo ważne, że potraficie zaprezentować to, co będziecie robili – dzięki spisaniu waszego pomysłu staje się on bardziej konkretny, namacalny. To z kolei może być dla was punktem odniesienia w momentach, w których nie będziecie wiedzieli jak dalej prowadzić wasz biznes.

Dobrze przeprowadzone badanie rynku oraz analiza sytuacji rynkowej dla waszego przedsięwzięcia. Jestem pod wrażeniem! Niezbyt długa, ale dobrze przygotowana ankieta, zawiera przemyślane pytania. DUŻY plus za przejrzyste przedstawienie wyników waszego badania ankietowego na wykresach. Określiliście, co będzie was wyróżniać na rynku. Zbadaliście konkurencję i jeśli jej nie ma to lepiej dla was. Z zebranych danych wyciągnęliście dobre i mam nadzieję przydatne dla was w przyszłych modułach wnioski.

Wygląda na to, że w waszej miejscowości istnieje potencjał dla rozwoju takiej działalności, a wy jesteście dobrze przygotowani do jej rozpoczęcia. Teraz musicie dobrze wypromować swoją firmę. W następnym etapie będziecie przygotowywać strategię promocji dla swojego przedsięwzięcia. Powodzenia!”

Jesteśmy zadowolone z tego motywującego komentarza na temat naszej pracy :)

Pozdrawiamy ;)

Moduł 2

W tym module naszym zadaniem było zbadanie rynku. Nie myślałyśmy ze to będzie takie czasochłonne… Przeprowadziłyśmy ją w różnym przedziale wiekowym.                              Oto nasza ankieta:

Ankieta

Cukiernia „Sweet Cherry!” – nowy lokal w Radomyśli

Szanowni Państwo, zwracamy się do Państwa z prośbą o wypełnienie poniższej ankiety. Ankieta przeprowadzana jest  pod kątem oceny Państwa oczekiwań w stosunku do pracy nowo otwieranej cukierni „Sweet Cherry!”, znajdującej się w Radomyśli. W związku z tym mamy do Państwa kilka pytań. Państwa opinie pomogą nam w podniesieniu jakości świadczonych usług i pozwolą nam udoskonalić jakość pracy naszej cukierni.

Odpowiedzi należy zaznaczyć stawiając znak „x” w odpowiednim okienku.

Ankieta jest anonimowa!

1. Płeć:

  • kobieta
  • mężczyzna

2. Przedział wiekowy:

  • 10-20
  • 20-35
  • 35-50
  • Powyżej 50

3. Czy w okolicy jest jakaś cukiernia?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

4. Czy chciałby/chciałaby  Pan/Pani  aby w okolicy była cukiernia?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

5. Gdyby była cukiernia, co by Pana/ Panią skłoniło do jej odwiedzenia: (max. 3 odpowiedzi)

  • zjedzenie domowych wypieków
  • wspólne spotkania (rodzin, dzieci, młodzieży)
  • wyręczenie gospodyń w domowych wypiekach
  • spędzenie rodzinnie czasu
  • atrakcyjne ceny
  • usytuowanie w pobliżu miejsca zamieszkania

6. Czy lubi Pan/Pani domowe wypieki?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

7. Jakie ciasto chciałby/chciałaby Pan/Pani u nas skosztować:  (max. 4 odpowiedzi)

  • szarlotka
  • karpatka
  • sernik
  • ciasto wiśniowe
  • 3 bit
  • ciasto drożdżowe
  • makowiec
  • cappuccino
  • inne

8. Czy chciałby/chciałaby  Pan/ Pani zamówić ciasto na wynos?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

9. Czy chciałby/ chciałaby Pan/ Pani zjeść na miejscu w naszej cukierni?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

10.  Czy w cukierni powinien znaleźć się również inny asortyment oprócz domowych wypieków?

  • Tak
  • Nie
  • Nie wiem

Jeśli tak, prosimy o wpisanie własnych  propozycji:

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

 

Dziękujemy za wypełnienie ankiety ;)

Nasze wnioski wyciągnięte na podstawie przeprowadzonego badania rynku:

  • dla wielu osób najważniejsza jest atrakcyjna oferta i niskie ceny,
  • atrakcyjna jest możliwość zakupów na miejscu oraz na wynos
  • dużą popularnością cieszy się zamawianie naszych produktów na imprezy
  • powinnyśmy zgodnie z oczekiwaniami klientów rozszerzyć ofertę o desery itp.
  • klienci chcieliby aby w naszej cukierni można było zamówić kawę, herbatę, gorącą czekoladę itp.
  • prawie każdy lubi domowe wypieki.

Teraz czas na przygotowania do świąt ;) Życzymy Wszystkim Wesołych Świąt i Mokrego Dyngusa. Zaraz po świętach będziemy się zmagały z egzaminem gimnazjalnym. A potem ruszamy dalej ;D

Pozdrawiamy…