Ciastka na „Dzień Kobiet”

Już niedługo Dzień Kobiet, więc czas pomyśleć o niespodziance dla dziewczyn. Przychodzimy do Was z przepisem na ciastka, które skradną serce każdej Kobiety ;)

Składniki:

  • 200 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub laska wanilii
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2,5 szklanki płatków owsianych

1. Masło i cukier umieścić w misie miksera i utrzeć do masy.

2.  Dodać jajko i zmiksować. Wsypać pozostałe składniki i zmiksować do otrzymania jednolitej masy.

3.Blachę do ciastek wyłożyć papierem do pieczenia.

4.Z ciasta robić kulki  (wedle uznania), spłaszczyć je łyżką. Układać na blaszce z sporych odstępach.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 – 17 minut do lekkiego zbrązowienia.

Smacznego!!! Zuza i Wiki

unnamed