Ciastka na „Dzień Kobiet”

Już niedługo Dzień Kobiet, więc czas pomyśleć o niespodziance dla dziewczyn. Przychodzimy do Was z przepisem na ciastka, które skradną serce każdej Kobiety ;)

Składniki:

  • 200 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub laska wanilii
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2,5 szklanki płatków owsianych

1. Masło i cukier umieścić w misie miksera i utrzeć do masy.

2.  Dodać jajko i zmiksować. Wsypać pozostałe składniki i zmiksować do otrzymania jednolitej masy.

3.Blachę do ciastek wyłożyć papierem do pieczenia.

4.Z ciasta robić kulki  (wedle uznania), spłaszczyć je łyżką. Układać na blaszce z sporych odstępach.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 – 17 minut do lekkiego zbrązowienia.

Smacznego!!! Zuza i Wiki

unnamed

 

Muffinki z czekoladą p. Kasi

Hejka, dzisiaj przychodzę do Was z przepisem naszej nauczycielki p. Kasi Skrzypczak, przepis na ok 30 babeczek:

          Potrzebne składniki:

  • 300 g mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g cukru
  • tabliczka czekolady
  • 100 ml oleju
  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • aromat lub cukier waniliowy (według uznania)

          Przygotowanie:

  • Wymieszać składniki suche, potem dodać mokre. Ciasto nie może być gęste. Jeśli jest za gęste dodać trochę mleka. Piec do suchego patyczka ok 20-30 min w temperaturze ok 175-180°.

 

Życzę smacznego! :)

Weronika

Przepis na pyszne burgery

Składniki na 4 burgery:

  • 4 bułki kajzerki
  • Białko
  • Słonecznik ok. 40 g
  • Mały słoik musztardy francuskiej
  • 500 g mięsa wołowego
  • Pieprz i sól
  • 4 liście sałaty lodowej
  • Ogórek
  • Pomidor
  • Czerwona cebula

 

Kolejne czynności:

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.
  2. Z mięsa uformuj okrągłe kotleciki, przypraw je pieprzem i solą  według uznania. Piecz w piekarniku 20 minut.
  3. Bułki rozdziel na pół. Górną część bułki posmaruj białkiem i posyp słonecznikiem i piecz w piekarniku przez 5 minut.
  4. Warzywa pokrój w plastry.
  5. Po wyciągnięciu z piekarnika bułki posmaruj musztardą, nałóż mięso oraz warzyw     Smacznego!   Zuza i Wiki ;)

unnamed

 

Sałatka z arbuzem

Składniki dodaj według uznania, każdy tak jak lubi ;)

Przykładowa porcja:

  •  Garść  rukoli
  • Pół kostki sera veta (pokrojonego w kostki)
  • Szklanka arbuza (pokrojonego w kostki)
  • ¼ czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie plastry)
  • Słonecznik

Kolejne czynności:

  1. Do miski włóż rukolę, dodaj ser veta, arbuza, cebulę, wszystko posyp prażonym na suchej patelni słonecznikiem.

I gotowe! Smacznego!

Zuza i Wiki

IMG_20160714_162223

Pyszna tarta oreo ;)

Dziś serwujemy wam przepis na przepyszną tarte oreo. Ta słodkość świetnie przyda się do niedzielnej herbatki ;)

Składniki:

  • Opakowanie ciastek oreo
  • Mała paczka herbatników
  • 120 gram masła
  • 2 serki mascarpone ( w temperaturze pokojowej)
  • Pół tabliczki białej czekolady
  • Pół tabliczki gorzkiej czekolady

Kolejne czynności

  1. Zmiel ciastka oraz herbatniki.
  2. Rozpuść masło.
  3. Ciastka (oreo i herbatniki) połącz z masłem.
  4. Całą masę wyłóż na blachę (najlepiej na taką przeznaczoną głównie do tarty).
  5. Masę schłodź w lodówce na ok. 30 min.
  6. Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, połącz z serkami mascarpone.
  7. Krem wyłóż na wcześniej przygotowany spód.
  8. Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i udekoruj nią tarte.

Życzymy smacznego!!!

Zuza i Wiki

tarta'